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ソフトクリーム販売をお考えのお客様へ

当社の子会社である乳製品製造の有限会社 十勝ミルキーでは、お客様のご要望・お好みに応じたオリジナルの業務用ソフトクリーム原料(ミックス)、アイスクリーム、ヨーグルトなどの乳製品OEM生産を小ロットから承ります。 また、当社既存のジャージー/ホルスタン生乳主原料のソフトクリーム原料(ミックス)などの卸販売もしております。カフェ、喫茶店、甘味処、ケーキ店、ベーカリー、レストラン、食堂、観光地や交通機関、休憩所の売店など小売店オーナー様、運営会社様、ゼロベースからソフトクリーム販売をお考えの方はお気軽にお問合せください。産地&原料で他店と差別化した乳製品の展開が貴店のアピールになるはずです。計画段階でご相談いただければ、ソフトクリーム製造器のご提案をさせていただくことも可能です。

お問合せ先

(有)十勝ミルキー
担当/泉
電話:0155-67-7331
メールでのお問合せはこちらから

取扱いの生乳は、生産者指定牧場である十勝高田牧場(鹿追町)のNON-GMO(非遺伝子組み換え飼料)で育てたジャージー牛の生乳、これはジャージー牛としては北海道初のお取引で、独占契約となります。また、古くからは北海道では初めてのジャージー牛乳として生産を始め、搾りたて牛乳として帯広川西地区の仕入元指定牧場、十勝加藤牧場で飼育されているジャージー牛の生乳、同じく仕入元指定牧場のホルスタインを飼育されている尾関牧場と渕上牧場からのホルスタイン牛の生乳を使用しています。

施設概要

施設・機械設置内容

  • ホモゲナイザー1台(1,000L/H) ・パステライザー1基(300L)
  • 調合タンク4台(300L×2、150L×2)
  • 生乳受入タンク1台・生乳挿入ポンプ(0.4KW 5t/h)・温水タンク1台(200L)
  • 殺菌室冷蔵庫1台・シール機1台
  • アイス充填機1台・バランスタンク1台・バッチフリーザー1台
  • 冷凍庫1台・冷蔵庫2台・キッチンエイドミキサー1台
  • 乳缶コンベア・牛乳充填機1台・ヨーグルト充填機1台

HACCP認証について

十勝ミルキーは今年度10月を目標に「JFS-B規格のHACCP認証」の取得に向けて取り組んでおります。